حتى وقت قريب ، كان يعتبر العنب التوت الجنوبي حصرا. ولكن الآن ، قام المربون بتربية أصناف مهجنة ومقاومة للبرد ، والتي تثمر جذورها وتؤتي ثمارها بنجاح ليس فقط في وسط روسيا ، ولكن أيضًا في جبال الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى. علاوة على ذلك ، من حيث الذوق والإنتاجية ، فإنها قد تتنافس بشكل جيد مع أصناف العنب الجنوبية المعتادة. Bazhena هو هجين جديد نسبيا والتي تمكنت بالفعل من كسب شعبية بين مزارعي الهواة.
ماذا يشبه العنب بالزينة
شكل هجين من العنب Bazhen هو تحقيق مربي الهواة الأوكرانيين مع أكثر من 20 عاما من الخبرة V.V. Zagorulko له "الآباء" نوعان من هذه الثقافة التي تحظى بشعبية كبيرة في الفضاء ما بعد السوفياتي - Arkady و Zaporozhye الحاضر. أُنشئت المجموعة الجديدة في بداية القرن العشرين ، واكتسبت شعبية سريعة بين مزارعي الخمر الهواة بسبب رعايتها البسيطة ، ومظهرها الجميل عناقيد وطعم التوت. حتى أنهم منحوه لقب "المعجزة البيضاء".
Bazhena - العنب التي تربى من قبل مربي الهواة
البزينة - عنب الطاولة. يمكن أن تؤكل التوت الطازج ، كما أنها تستخدم في صناعة النبيذ وتعليب المنزل. يحتوي الصنف على رائحة مميزة ، والتي بفضلها تكتسب القواقع والمربى والمحميات والنبيذ طعمًا يشبه التفاح أو الكرز. ذلك يعتمد على مدى نضج التوت. حاضرا في الذوق والحموضة الخفيفة.
يحافظ عناق البازين محلي الصنع على نكهة مميزة متأصلة في التوت
فرش Bazhen كبيرة جدا. متوسط وزن الكتلة حوالي 0.7 كجم. مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة والطقس الجيد في الصيف ، يمكن أن يصل هذا الرقم إلى 1.5-2 كجم وأكثر. تدل الممارسة على أنه كلما زادت الفرشاة ، زاد عدد التوتات عليها. هذا حمولة كبيرة إلى حد ما على الكرمة ، لذلك يوصى بربط المجموعات. في كل عملية تبادل لإطلاق النار ، يُنصح أن تترك واحدة ، بحد أقصى 2-3 فرش. الكرمة هي أيضا قادرة على "سحب" حمولة كبيرة ، ولكن على حساب نوعية التوت. إنهم يتجعدون وينكمشون.
شكل الكتلة ممدود ، يشبه المخروط أو الاسطوانة. غالبًا ما تكون فضفاضة ، لذا تضاء التوت بشكل متساوٍ أو أقل من الشمس. لا يتصدع العنب ، حتى لو كان الصيف ممطرًا ، يمكن للنضج أن يعلق على الكرمة دون أن يفسد لمدة 2-3 أسابيع. التغيرات في درجات الحرارة لا تؤثر سلبا عليها.
فرش العنب Bazhen كبيرة ، مع الرعاية المناسبة لا تزال كتلتها تتزايد
يبلغ متوسط وزن التوت 10 غرامات ، العينات الفردية تصل إلى 15-20 غراما ، والشكل بيضاوي أو أسطواني (الطول - 4 سم أو أكثر بقليل ، العرض - 2.2-2.5 سم). الجلد رقيق ولون أخضر حليبي حيث ينضج ويتحول إلى سلطة صفراء. ظاهريًا ، تشبه Bazhena إلى حد كبير Arcadia ، لكن عدد التوتات فيه أكبر مرتين تقريبًا. اللب هو رقيق جدا ، والعصير ، الحلو. لها طعم ورائحة متأصلة فقط في هذا الهجين. يتم تصنيف صفات تذوق العنب من قبل المحترفين بدرجة عالية للغاية - بنسبة 4.5 نقطة من أصل خمس ممكن.
التوت من العنب Bazhen تبدو جيدة جدا ، كما يتم تصنيف الصفات الذوق للغاية من قبل المتخصصين
الكرمة طويلة جدا. البراعم قوية ، لكنها لا تزال بحاجة إلى "مساعدة" البستاني لعقد الأيدي الثقيلة. الأوراق خضراء زاهية ، متوسطة الحجم. الزهور هي المخنثين ، يحدث التلقيح بشكل مستقل. مستوى النضوج من الكروم ما يقرب من 80-85 ٪. بالنسبة للعنب ، هذا مؤشر ممتاز. كقاعدة عامة ، لا توجد مشاكل في التكاثر ؛ فالعقل المختلط يسهل جذره.
العنب Bazhen طويل القامة جدا ، ويجب دعم كرمة قوية
Bazhena هو عنب مبكر. يستغرق 100-110 يوما لتنضج التوت. في موطن الصنف (أوكرانيا) ، يتم حصاد المحصول في العقد الأول من شهر أغسطس ، في مناطق ذات مناخ أشد قسوة - في نهاية هذا الشهر أو في بداية سبتمبر. على الرغم من أن جلد التوت رقيق ، إلا أنه يتحمل النقل بشكل جيد ويتم تخزينه. يمكن توقع حدوث الثمار الأولى بعد ثلاث سنوات من زراعة الكرمة في مكان دائم.
عناقيد Bazhen التوت تحمل النقل بشكل جيد ، لا تعاني من الظروف الجوية السيئة
الهجين لديه مناعة جيدة. إنه لا يعاني من مرض شائع وخطير جدًا للثقافة مثل العفن الرمادي. مقاومة الفطريات والأوديوم ليست سيئة أيضًا - 3.5 نقطة من أصل خمسة ممكنة. من أجل منع الإصابة بهذه الفطريات ، العلاجات الوقائية كافية. ليست Os Bazhena مهتمة بشكل خاص - فهي خائفة من نكهة معينة متأصلة في التوت. سيتعين علينا القتال بشكل رئيسي مع الطيور. أيضا عيب كبير هو الميل إلى هزيمة phylloxera. لا ينصح بقطع عظام البزني في المناطق التي لوحظ فيها ظهور هذه الآفة في حالة مرور أقل من 4-5 سنوات.
وطن Bazheny هو أوكرانيا. تصلب الشتاء إلى -21-24ºС بما فيه الكفاية للمناخ المحلي. لكن الممارسة تدل على أن الهجين ينجو بنجاح ويؤتي ثماره بانتظام في معظم أراضي روسيا. من الضروري فقط توفير مأوى موثوق به لفصل الشتاء. هذا صحيح بشكل خاص بالنسبة للكرمات الشابة تحت سن الخامسة. خيار آخر هو زرع ساق Bazheny في المخزون من العنب أكثر مقاومة الصقيع. ولكن مثل هذا الإجراء يتطلب بستاني لديه بعض الخبرة. أيضا في هذه الحالة ، قد يزيد وقت نضج التوت.
غلة العنب Bazhen يجعل مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام ليس فقط للحدائق الهواة ، ولكن أيضا لأولئك الذين يزرعون المحاصيل على نطاق صناعي
فيديو: وصف لشكل هجين من عناقيد بازين
الهبوط والاستعداد لذلك
Bazhena ، مثل أي عنب آخر ، هو نبات خفيف ومحب للحرارة. للثقافة ، يتم اختيار مؤامرات مضاءة بالشمس. يُنصح بوضعه على المنحدر الجنوبي من تل لطيف ، أقرب إلى الأعلى. بشكل قاطع أي الأراضي المنخفضة ليست مناسبة ، حيث تقف المياه الذائبة لفترة طويلة في الربيع ، وبقية الوقت لا يزال الهواء البارد الخام. لا يزال الكرمة لا يحب المسودات. من الناحية المثالية ، على مسافة معينة (2-2.5 م) من الكرمة ، يجب أن يكون هناك حاجز طبيعي أو اصطناعي من شأنه أن يحميها من هبوب الرياح دون حجبها. انه لامر جيد إذا كانت مصنوعة من الحجر أو الطوب. الاحماء خلال النهار ، وسوف يعطي الحرارة للمصنع في الليل.
يتم اختيار مكان للكرمة بحيث يتم تسخين الموقع بشكل جيد من قبل الشمس والنباتات لديها مساحة كافية للطعام
لا توجد متطلبات خاصة لجودة التربة Bazhen. الأرض السوداء مثالية للعنب ، لكنها قد تنضج أيضًا في التربة الفقيرة نسبيًا. في الوقت نفسه ، من المرغوب فيه أن تكون الركيزة خفيفة وتمرير المياه والهواء بشكل جيد. التوازن الحمضي القاعدي هو 5.5-7.0. نظام جذر النبات قوي ، لذلك يجب أن تكون المياه الجوفية تقع على بعد 4-5 متر من سطح التربة. خلاف ذلك ، وتطوير تعفن الجذر من المرجح جدا.
كروم بازينا طويلة للغاية ، لذا فهي تترك ما لا يقل عن 5 أمتار بين النباتات عند الزراعة ، ويتم الحفاظ على المسافة نفسها بين صفوف المزارع. من الأفضل زيادتها إلى 6-7 أمتار ، إذا كانت مساحة الموقع تسمح بذلك. يجب أن لا يقل طول أشجار الفاكهة عن 5 أمتار ، للشجيرات - حوالي 2 متر.
في الوقت نفسه ، يجب توفير مكان لتركيب تعريشة. خلاف ذلك ، فإن الكروم لا تصمد أمام الحمل. أبسط خيار هو الأنابيب المعدنية أو البلاستيكية ذات قطر صغير محفور في الأرض بسلك ممتد فوقها في عدة صفوف متوازية. يقع الجزء السفلي على مسافة 50-70 سم من سطح الأرض ، ثم - 120-140 سم و 180-220 سم ، ويسمح لك ارتفاع تعريشة بتعديل ارتفاع شجيرة العنب ، مما يسهل العناية به إلى حد كبير.
يمكن زرع Bazhenu في الربيع والخريف. الخيار الأول هو الخيار الوحيد الممكن للمناطق ذات المناخ القاري. من المستحيل التنبؤ بموعد الصقيع. وخلال فصل الصيف ، سيكون لدى المصنع بالتأكيد وقت للتكيف مع الظروف المعيشية الجديدة. الوقت الأمثل لهذا الإجراء هو النصف الأول من مايو. عند هذه النقطة ، يجب أن يسخن الهواء إلى 15 درجة مئوية على الأقل ، والتربة على عمق حوالي 10 سم - إلى 10-12 درجة مئوية.
تمارس زراعة الخريف بشكل رئيسي في وطن الهجين. أنفقه من أوائل سبتمبر إلى منتصف أكتوبر. عليك أن تتأكد من أن هناك ما لا يقل عن شهرين قبل البرد. كما تبين الممارسة ، فإن الكرمة المزروعة في فصل الربيع تتطور بشكل أسرع ، ولكن في فصل الخريف هناك مجموعة واسعة من الأصناف.
جذور شتلات العنب البالغة من العمر عامين تأخذ جذورها بشكل أفضل. مواد الزراعة عالية الجودة قد قطعت أو جذور بيضاء ، براعم الخس ، اللحاء ناعم ، مرن ، ملون بالتساوي ، لا يقشر ولا يتجعد ، بدون بقع تشبه العفن أو العفن. تأكد من وجود العديد من براعم النمو التي يجب ألا تسقط عند لمسها. يتم شراء الشتلات حصريا في المتاجر المتخصصة ، ودور الحضانة ، وغيرها من الأماكن الجديرة بالثقة. فقط في هذه الحالة يمكن ضمان جودة مواد الزراعة.
يتم شراء شتلات العنب من موردين موثوقين فقط
يتم إعداد حفرة الهبوط قبل 3 إلى 4 أسابيع على الأقل من الإجراء المخطط له. ومع زراعة الربيع - بشكل عام من السقوط. نظام جذر بازيني قوي ، والعمق الأمثل هو 80-90 سم ، القطر هو نفسه تقريبا. في بعض الأحيان يزرع البستانيون الهواة عنبًا في خنادق يبلغ عمقها حوالي 50 سم ، ولكن نادرًا ما يمارس هذا الخيار.
إعداد حفرة الهبوط على النحو التالي. تلزم في الأسفل طبقة تصريف لا يقل سمكها عن 10 سم ، والمواد المناسبة هي الطين الموسع ، وشظايا الطين ، والحصى ، والطوب المكسور ، وما إلى ذلك. يجب أيضًا أن تتذكر أن تقوم بحفر أنبوب بلاستيكي بقطر صغير - من خلالها ستحصل المحطة على الماء. هذه هي الطريقة المثلى لسقي العنب. يجب أن يكون طول الأنبوب بحيث أنه بعد ملء الحفرة ، يبرز من 10 إلى 15 سم فوق سطح التربة.
طبقة التصريف إلزامية في قاع حفرة الهبوط للعنب حتى لا يتجمد الماء عند الجذور
يتم سكب حوالي 10 سم من التربة الصخرية الخصبة في قاع الحفرة ، من الأعلى - تقريبًا نفس مزيج الدبال والخث (1: 1) مع إضافة 120-150 جم من سوبر فوسفات بسيط ، 80-100 جم من سماد البوتاسيوم بدون الكلور و 150-200 جم من الدولوميت الدقيق. يجب تكرار هذا مرة أخرى وملء "كعكة الطبقة" الناتجة بالتربة العادية. بعد ذلك ، يتم سكب 50-70 لتراً من الماء الدافئ في الحفرة واليسار ، مغطاة بأي مادة مضادة للماء. يمكن استبدال الأسمدة المعدنية برماد الخشب (حوالي 0.5 لتر). يتم خلط الركيزة الرملية الخفيفة جدا مع الطين المسحوق ؛ تضاف الرمال الخشنة إلى التربة الثقيلة.
الدبال - علاج طبيعي لزيادة خصوبة التربة
لا يختلف إجراء زراعة شتلات العنب في التربة نفسها من حيث التعقيد:
- قبل يوم من الإجراء ، تتم إزالة الشتلات من الحاويات وفحصها وتقصير الجذور الصحية بحوالي 3-4 سم. يجب ألا يزيد طولها عن 15-18 سم ، مقطوع بالكامل ومجهد بالكامل. ثم يتم نقعها في محلول من أي منشط حيوي مع إضافة العديد من بلورات برمنجنات البوتاسيوم. يمكنك استخدام كل من المستحضرات التي تم شراؤها من المتجر (Epin ، والبوتاسيوم humate ، والزركون) والعلاجات الشعبية (عصير الألوة ، والعسل ، وحمض السكسينيك). هذا ضروري لتعزيز مناعة النبات وتطهيره والوقاية من الأمراض الفطرية.
- 3-4 ساعات قبل الزراعة ، يتم غرس الجذور في اللب من الطين المسحوق المخفف بالماء مع إضافة أي سماد يعتمد على الفيرميكبوست (5-7 مل لكل لتر). عن طريق الاتساق ، يجب أن تشبه هذه الكتلة كريما حامضة ليست سميكة جدا. يعطونها الوقت لتجف.
- قبل حوالي ساعة من الزراعة ، يتم ردم التربة في حفرة الزراعة بكثرة. عند امتصاص الرطوبة ، يتم تشكيل تل صغير في القاع. يتم وضع الشتلات في الجزء العلوي ، مع نشر الجذور بحيث يتم توجيهها لأسفل ، وليس الالتصاق بها وعلى الجانبين. يجب إمالة بزاوية 40-45 درجة. استثناء هو قصاصات يصل طولها إلى 25 سم ، ويتم وضعها عموديا. يتم توجيه "كعب" الجذر إلى الجنوب ، وتوجه براعم النمو نحو الشمال.
- تمتلئ الحفرة بالتربة ، وتملأها بأجزاء صغيرة. يجب أن تهتز الشتلات بشكل دوري ، والأرض - تضغط بعناية مع يديك لتجنب تشكيل "جيوب" الهواء. في هذه العملية ، تأكد من عدم النوم الرقبة الجذر. يجب أن يكون موقعه 5-7 سم فوق سطح الأرض.
- بعد أن تغفو حتى النهاية ، يتم ضغط التربة مرة أخرى جيدًا. العنب وفرة (30-40 لتر) سقي. عندما يتم امتصاص الماء ، تغطى الدائرة القريبة من الجذع التي يبلغ قطرها حوالي 60 سم بشرائح الخث ، ونشارة الخشب ، الدبال ، والعشب الطازج. يمكنك أيضا تشديده مع غلاف بلاستيكي أسود. يتم تقصير البراعم الحالية ، مما يترك براعم النمو 3-4. حتى يبدأ نمو الشتلات ، يتم تغطيته بزجاجة بلاستيكية مقطوعة.
يختلف غرس العنب في التربة قليلاً عن الإجراء المماثل للشتلات الأخرى
فيديو: كيف نزرع شتلة العنب
توصيات العناية بالمحاصيل
إن عناق البازين متواضع نسبيا. هذه هي واحدة من مزاياه بلا شك. ومع ذلك ، فإن الحصول على حصاد وفير أمر مستحيل دون رعاية مناسبة. لا يوجد شيء معقد بشكل خاص في التكنولوجيا الزراعية للعنب ، ولكن عليك أولاً دراسة التوصيات الخاصة بالنمو.
الري
Bazhena ، مثل أي عنب آخر ، يحب الرطوبة. لا سيما في سقي العادية تحتاج فاينز الشباب غير الحاملة. أفضل طريقة هي من خلال أنابيب بلاستيكية حفرت في التربة. لا يسمح الري بالتساقط بالرطوبة في التربة بعمق كافٍ ، ويجب تجنب الرش بسبب حقيقة أن السقوط على الأوراق يمكن أن يثير تطور العفن. في غياب الجدوى التقنية ، يتم سكب الماء في الأخاديد الحلقيّة ، ويقع أقربها على بعد 50 سم على الأقل من قاعدة اللقطة.
لأول مرة في الموسم ، يتم تسقي العنب بمجرد إزالة المأوى الشتوي. تستهلك 40-50 لتر من الماء لكل محطة. يمكنك إضافة حوالي 0.5 لتر من رماد الخشب المنخل إليها. ثم يتم تنفيذ الإجراء قبل 10-12 يومًا من الإزهار وبعده مباشرة.
إذا كنت تستخدم الماء البارد لأول مرة ، فسيؤدي ذلك إلى إبطاء "استيقاظ" العنب من "سبات الشتاء" ، وبالتالي ، فإن خطر سقوط المصنع تحت الصقيع المرتجع في فصل الربيع. الماء الدافئ ، على النقيض من ذلك ، يحفز براعم النمو على الازدهار بشكل أسرع.
بمجرد أن تبدأ التوت في الحصول على صبغة نموذجية للتنوع ، يتوقف الري. آخر مرة يتم فيها تساقط العنب قبل أسبوع فقط من ملجأ الشتاء ، إذا كان الخريف جافًا ودافئًا. يتم تنفيذ ما يسمى بالري الذي يشحن الرطوبة ، وينفق ما بين 70 و 80 لتراً من الماء لكل محطة.
فاينز الشابة تسقى بطريقة مختلفة. في المواسم 2-3 الأولى بعد الزراعة ، تبلل التربة أسبوعيًا ، حيث تنفق 5-20 لترًا من الماء لكل نبات ، اعتمادًا على درجة حرارة الجو الخارجي. أفضل وقت لذلك هو المساء بعد غروب الشمس. يمكنك التركيز على العشب في دائرة الجذع. إذا بدأ الجفاف ، فقد حان الوقت لسقي العنب.
سقي العنب حتى تبلل التربة بعمق كاف ، نظام جذر النبات قوي ومتطور
بعد 1-1.5 أشهر ، بحلول منتصف الصيف ، تتضاعف الفترات الفاصلة بين الري. وبحلول نهاية أغسطس ، يتم إيقافها تمامًا ، حيث يمر النبات بهطول الأمطار الطبيعية. لتنفيذ الري بشحن المياه أم لا ، يقرر البستاني من تلقاء نفسه ، مع التركيز على كيفية هطول الأمطار في الخريف.
أي عنب لديه نظام جذر قوي متطور. تدخل الجذور إلى التربة على الأقل 5-6 أمتار ، لذلك ، يتحمل النبات الجفاف أفضل بكثير من الرطوبة الزائدة. تربة التربة التي ليس لديها وقت لتجف قد تثير بشكل جيد تطور تعفن الجذر. إن أسوأ شيء يمكن أن يفعله البستاني هو سقي الكروم من خرطوم أو سقي ، بقليل ، ولكن في كثير من الأحيان.
في كل مرة بعد الري ، يتم تخفيف التربة. إذا لزم الأمر ، قم بتجديد طبقة المهاد. يمنع منعا باتا سقي العنب مباشرة قبل وأثناء الإزهار. البراعم من هذا تمطر جدا. أيضا ، لم يتم تنفيذها قبل فترة وجيزة من الحصاد المخطط. قد تتشقق التوت ، ويصبح اللحم مائيًا ، ولن يكون الطعم واضحًا. يجب تسخين الماء لأغراض الري ، ولكن بشكل ضئيل. البرد الشديد يمنع نمو الكروم ، يحفز النبات على تكوين كتلة خضراء بنشاط.
تطبيق الأسمدة
الأسمدة التي أدخلت في الحفرة أثناء الزراعة ، فإن كرمة ستكون كافية للمواسم 3-4 القادمة. في المستقبل ، أربعة مكملات سنويا تكفي للمصنع. يستجيب صنف Bazhena بشكل إيجابي لكل من الأسمدة المعدنية والمواد العضوية الطبيعية ، بحيث يمكن التناوب عليها.
يتم استخدام الأسمدة لأول مرة في شكل جاف. يتم دمج مزيج من 40-50 جم من فوسفات بسيط ، 30-40 جم من اليوريا و 20-30 جم من كبريتات البوتاسيوم في أخاديد بعمق 25-30 سم ، مصنوعة على بعد حوالي 0.5 متر من قاعدة البراعم. ثم يحتاجون إلى أن يرشوا الدبال أو التربة الخصبة فقط.
الضمادات العلوية الثانية هي ضخ السماد الطازج أو فضلات الدجاج أو أوراق القراص أو الهندباء. تحضيره لمدة 3-4 أيام في حاوية تحت غطاء مغلق. قبل الاستخدام ، ترشح وتُخفف بالماء بنسبة 1:10 أو 1:15 ، إذا كانت فضلات. 10 لتر يكفي لمصنع واحد. نفذ الإجراء 7-10 أيام قبل الإزهار. بعد ذلك ، لم تعد الأسمدة المحتوية على النيتروجين تساهم. فائضهم يحفز الكرمة لتشكيل كتلة خضراء على حساب نضج الثمرة.
يحتوي نبات القراص على نيتروجين وعناصر أخرى ضرورية لتطوير رماد العنب
بمجرد أن تصل الثمار إلى حجم حبة البازلاء ، يتم تنفيذ الضمادة قبل الأخيرة. يتم توزيع البوتاس (20-30 جم) والسماد الفوسفوري (40-50 جم) تحت النباتات في شكل جاف أو مخففة في 10 لتر من الماء. يتكرر 15-20 يوما قبل الحصاد.
بعد شهر من الاثمار ، مرة واحدة كل 2-3 سنوات ، يتم توزيع الدبال (حوالي 50 لتر) ورماد الخشب المنخل (جرة ثلاثة لتر) في الدائرة القريبة من الجذعية. بعد هذا مباشرة ، يجب أن تكون الركيزة خففت بعمق أو حفر.
رماد الخشب هو مصدر طبيعي للفوسفور والبوتاسيوم
بالإضافة إلى النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم ، يحتاج Bazhena أيضًا إلى العناصر النزرة الأخرى. يمكنك إعداد محلول مستقل للرش أو التخفيف في لتر من الماء 1-2 جم من برمنجنات البوتاسيوم أو حمض البوريك أو كبريتات النحاس أو كبريتات الزنك. إذا نمت الكرمة في التربة الرملية ، أضف قطرة من اليود.
الأسمدة المعقدة مناسبة أيضًا (Florovit ، Novofert ، Plantafol ، Aquarin ، Master ، Mortar ، Kemira-Lux). يتم الرش على وجه الحصر في طقس هادئ غائم ، بحيث لا تسبب قطرات الماء المتبقية على الأوراق حروق الشمس. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بإضافة حوالي 50 غرام من السكر المحبب لكل لتر من المحلول النهائي ، بحيث يتم امتصاص المنتج بشكل أفضل. وأي زيت نباتي أو جليسرين (حوالي 30 مل لكل لتر) سيؤدي إلى إبطاء التبخر.
يستخدم Novofert ، مثل الأسمدة المعقدة الأخرى ، للتغذية الورقية للعنب
يتم استبعاد ضمادة أعلى الأوراق في أغسطس. أنها تستفز تشكيل براعم جديدة ، والتي ليس لديها ما يكفي من الوقت لتصبح أقوى قبل الصقيع وسوف تموت بالتأكيد بمجرد انخفاض درجة الحرارة أقل قليلا من 0 درجة مئوية.
مهما كانت التغذية ، من المهم أن نلاحظ بدقة جرعة الدواء الموصى بها من قبل الشركة المصنعة. الأسمدة الزائدة للعنب أسوأ بكثير من عجزها. في كثير من الأحيان هذا هو ما يؤدي إلى حقيقة أن مجموعات لا تتشكل.
تشكيل كرمة
Bazhen هجين العنب طويل القامة جدا ، براعم تنضج جيدا. في هذه الحالة ، يتم تشكيل المزيد من الفرش على الكرمات مما يمكن للنبات أن "يتغذى". لذلك ، يجب أن يكون الحمل موحدًا ، مع ترك كل مجموعة واحدة ، بحد أقصى 2-3 مجموعات. تجدر الإشارة إلى أنه في أطفال الزوج الثاني من الدرجة الثانية ، لا يتم تشكيل المحصول من حيث المبدأ ، وبالتالي يتم إزالتها. ولكن في الوقت نفسه ، فإن البراعم الأولى قادرة على أن تؤتي ثمارها.
في العنب من مجموعة Bazhena ، حتى أقل البراعم قادرة على أن تؤتي ثمارها
اقطع أي براعم من العنب ليس إلى درجة النمو ، ولكن اترك "جذوعها" عالية 2-3 سم ، لا يشفى التلف ، بل يجف. وبالتالي فإن الكرمة أقل إصابة. يتم تصنيع الشرائح قدر الإمكان ، دون "تفتيت" الخشب ، في حركة واحدة. توجيههم حتى يتم "توجيه" داخل الأدغال.
لتقليم العنب استخدم فقط الأدوات الحادة والمعقمة
تم تأجيل معظم العمل على تقليم العنب حتى الخريف ، عندما يكون النبات بالفعل "سبات" ، توقف تدفق النسغ عمليا. تحتاج إلى الانتظار حتى تسقط جميع الأوراق ، لكن درجة الحرارة أثناء النهار يجب أن تكون إيجابية. في الليل ، يسمح الصقيع تصل إلى -3-5 درجة مئوية. ثم سوف تصبح فروع هشة للغاية. إذا قمت باختصار البراعم في الربيع ، يتم إطلاق الكثير من ما يسمى بالشتلات ، فإنه يملأ حرفيًا براعم النمو ، التي تتوتر ويمكن أن تتعفن.
لذلك ، في فصل الربيع فقط تتم إزالة البراعم التي انهارت تحت وطأة الثلوج أو تجمدت. خلال فصل الصيف ، يتم قطع الأوراق المرتبة دون جدوى ، وتظليل المجموعات ، وتكسير الرقائق ، والتي لن تؤتي ثمارها بالتأكيد. تتم إزالة أجزاء النبات المصابة بالأمراض والآفات على الفور.
بمجرد أن تصل البراعم إلى السلك السفلي على الدعم ، يتم ثنيها بسلاسة وترتبط بها ، وتضع اللحاء أو أي مادة ناعمة أخرى حتى لا تتلاشى الكرمات. تفعل الشيء نفسه مع جميع براعم الشباب الجديد. في الوقت نفسه ، لا يتم ربطهم في نهاية الفرع ، ولكن يتم تحديد المكان بين براعم النمو الثاني والثالث من الأعلى.
يتم تقليم الخريف للعنب على مرحلتين. مباشرة بعد الاثمار ، تخلصوا من البراعم المشوهة والضعيفة. عندما تسقط أوراق الشجر بالكامل ، على النباتات الصغيرة ، سيكون من الضروري ترك 3-8 من الكروم الأكثر تطوراً وقوة.
مع شجيرات الاثمار البالغة ، يكون العنب أكثر تعقيدًا قليلاً. إنها تزيل بالضرورة كل النمو الذي تشكل على الجذع تحت مستوى السلك الأول. على براعم هذا العام ، والتي نمت بالفعل إلى الثانية ، يتم قطع جميع الخطوات الجانبية. هم أيضا بحاجة إلى تقصير بنحو 10 ٪.
ثم ، في كل مصنع على مستوى السلك الأول ، تحتاج إلى اختيار حلقتين يبلغ قطر كل منهما 1-1.5 سم ، وتقع تقريبًا مقابل بعضهما البعض. الشيء الذي ينخفض ، يتم اختزاله ، تاركًا براعم للنمو من 3 إلى 4 أشخاص ، مما يشكل نقطة انطلاق. في الإجازة الثانية 10-12 "عيون" ، سيكون سهم فاكهة جديد. في الموسم المقبل ، يتم اختيار حلقتين أخريين ، وهكذا ، حتى يصل عددها إلى 8-10 قطع. هذا هو ما يسمى نمط مروحة من تشكيل كرمة. للحفاظ على التكوين المطلوب ، تأكد من أن الأكمام الداخلية أقصر من الأكمام الخارجية. يتم التخلص تدريجياً من البراعم القديمة غير المثمرة ، مما يؤدي إلى خفض معدل نموها إلى 2-3 براعم نمو كل 5-8 سنوات.
أسهل طريقة لتشكيل الكرمة هي تكوين المروحة
فيديو: توصيات لتشكيل مروحة من الكرمة
إعداد النبات لفصل الشتاء
ربما تكون مقاومة الصقيع المنخفضة هي العيب الوحيد الهام لعنب البازين. لذلك ، المأوى لفصل الشتاء إلزامي بالنسبة له.
أولا قم بتنفيذ ما يسمى katarovka. حول قاعدة الكرمة يحفرون أخدودًا بعمق 20 سم تقريبًا ، وتقطع جميع الجذور الرقيقة التي يتم صيدها إلى الجذر الرئيسي. يتم غبار "الجروح" برماد الخشب أو الطباشير المسحوق أو الكربون المنشط ، ويتم تغطية الأخدود بالرمال الناعمة. في الدائرة القريبة من الجذعية ، يتم تجديد طبقة المهاد (أفضل الخث أو الدبال) ، ليصل سمكها عند قاعدة الجذع إلى 20-25 سم.
بعد تقليم الخريف ، لا يتم فصل الكروم عن الدعم الذي تم وضعه على الأرض ، إذا لزم الأمر ، يتم تثبيتها بـ "دبابيس" خشبية أو سلكية ومغطاة بأوراق الشجر والأوراق ونشارة الخشب والحلاقة الخشبية واللبنيك. يُنصح بإضافة العديد من فروع البيليبري ، ورائحته تخيف القوارض. ثم يتم لف العنب في عدة قطع مع الخيش ، الخرق ، القماش المشمع ، lutrasil ، spanbond ، وغيرها من المواد تنفس. من الأعلى ، بمجرد سقوط ثلوج كافية ، يتم إلقاء جرف ثلجي. خلال فصل الشتاء ، يستقر ، لذلك سوف تحتاج إلى تجديد 2-3 مرات ، في حين كسر القشرة الصلبة من التسريب على السطح.
يجب حماية العنب Bazhene من البرد ، حتى لو لم يكن المناخ في المنطقة قاسيًا بشكل خاص
قم بإزالة الملجأ في وقت لا يتجاوز الدفء الذي يصل إلى 5 درجات مئوية. إذا كانت هناك شكوك معقولة في أن الصقيع الخلفية الربيعية ما زالت ممكنة ، فيمكن إجراء عدة فتحات للتهوية في المادة. هناك طريقة أخرى لحماية الكرمة من البرد وهي رش Epin المخفف بالماء البارد. إذا قمت بإجراء العملية قبل يومين من الصقيع المتوقعة ، فسيستمر التأثير في الأيام 8-10 القادمة.
لا حاجة للاندفاع لإزالة المأوى من الكرمة ، يجب أن يسخن الهواء بدرجة كافية
فيديو: كيفية إعداد الكرمة بشكل صحيح لفصل الشتاء
الأمراض والآفات والسيطرة عليها
تتميز عناقيد البازن بحصانة جيدة. لذلك ، نادراً ما يعاني من أمراض فطرية نموذجية للثقافة ، ولكن ليس من العفن الرمادي. لتجنب العدوى ، العلاجات الوقائية كافية. يمكنك استخدام كل من الأدوية القديمة التي أثبتت فعاليتها (سائل بوردو ، كبريتات النحاس) ، والمنتجات الحديثة القائمة على النحاس (حورس ، سكور ، توباز ، كوبروزان). المبيدات الفطرية ذات الأصل البيولوجي - Alirin-B ، Baikal-EM ، Bayleton ، Ridomil-Gold - تسبب أقل الأضرار التي لحقت بالهبوط. يتم استبعاد استخدام الوسائل الأخرى قبل 20-25 يومًا من الحصاد ، وهو محدود أثناء الإزهار.
بوردو السائل - مبيد للفطريات ثبت أنه يمكن شراؤه أو صنعه بشكل مستقل
لأول مرة ، يتم رش العنب والتربة في الحديقة للوقاية عندما يعطي الكرمة زيادة حوالي 10 سم (4-5 أوراق جديدة). ويتم العلاج الثاني على براعم غير مهيجة ، والثالثة - عندما تصل الثمار إلى حجم حبة البازلاء. ينصح بتغيير الأدوية بانتظام.
الدبابير لا تفضل هذا العنب بشكل خاص. يتم تثبيتها عن طريق الذوق المحدد المتأصل في لب التوت. ومع ذلك ، يُنصح بتدمير خلايا النحل في قطعة الأرض الخاصة بالحديقة ، ومحاربة الحشرات نفسها بمساعدة الفومون الخاص أو المصائد محلية الصنع (حاويات مملوءة بالعسل والمربى وشراب السكر المخفف بالماء).
الشبكة ذات الخلايا الصغيرة هي الطريقة الوحيدة الموثوقة لمنع الطيور من الوصول إلى العنب
ولكن الطيور إلى Bazhen لا تمر بها. لحماية المحصول من التلف ، تحتاج إلى رمي شبكة قوية غرامة على الكروم. أو يمكنك "حزمة" بهذه الطريقة كل مجموعة على حدة. هذه هي الطريقة الوحيدة الموثوقة لحماية العنب. جميع الطرق الأخرى (حيوانات محشوة ، خشخيشات ، شرائط لامعة ، أجهزة إضاءة وصوت) تعطي تأثيرًا قصير المدى فقط. في غضون أيام قليلة ، تدرك الطيور أن الأجسام الرهيبة غير قادرة على إحداث أي ضرر حقيقي لهم ومن ثم لا تولي أي اهتمام بها.
الطيور قادرة على حرمان البستاني من جزء كبير من حصاد العنب
أخطر الآفات التي تصيب Bazhen هي منب العنب أو فيلوكسيرا. هناك نوعان من أصنافه - الأوراق والجذر. في الحالة الأولى ، تتشبث الحشرات الصغيرة ذات اللون الأصفر المخضر حرفيًا بأوراق الشابة ، وقمم البراعم ، والبراعم ، ومبيض الفاكهة. في الثانية ، تستقر الآفة عند قاعدة البراعم. تتغذى اليرقات والكبار على المواد العضوية الموجودة في الأنسجة. في هذه الحالة ، ينزعج الأيض الطبيعي ، وتشوه المناطق المصابة ، وتصبح منتفخة ، وتغير لونها تدريجيا وتجف.
من السهل التعرف على أوراق نبات الفيلة بواسطة التورم المميز على أوراق العنب
يتم اقتلاع وحرق النبات الذي تأثر بشدة بتأثير الأوراق النباتية في أقرب وقت ممكن. على مدار 4-5 سنوات القادمة ، لا يمكن زراعة العنب ليس فقط في هذا المكان ذاته ، ولكن أيضًا داخل دائرة نصف قطرها 30 مترًا منه. عملية إزالة جذر الفايلوكسيرا أصعب ، لذا يمكن أن تمتد فترة "الحجر الصحي" لمدة تتراوح بين 10 و 15 سنة.
عندما يتم اكتشاف جذر الفيلة ، يتم استئصال الكرمة على الفور ، من الصعب للغاية التخلص من هذه الآفة.
هذا يشير إلى أنه ينبغي إيلاء اهتمام خاص للوقاية. العلاج الشعبي الفعال هو البقدونس ، الذي يزرع بين الصفوف وحول محيط الكرم. تتم معالجة براعم الأوراق غير المزهرة والنباتات في مرحلة الورقة الثانية بمحلول Actellic و Fozalon و Kinmix و Confidor. تتم المعالجة الثالثة عند ظهور 10-12 ورقة جديدة. لكن هذه الأدوية تدمر البالغين فقط دون الإضرار باليرقات والبيض. إذا تم الكشف عن الآفات ، يتم استخدام BI-58 ، Zolon ، باتباع توصيات الشركة الصانعة فيما يتعلق بتكرار العلاجات والجرعة.
تدل الممارسة على أن رائحة البقدونس تثبط فاعلية البكتيريا عن زراعة العنب
البستنة الاستعراضات
Bazhena - الجدول الهجين شكل من أشكال تربية العنب V.V. Zagorulko. كرمة قوية ، النضج المبكر (110-115 أيام). المجموعة كبيرة ، من 1-2 كجم ، التوت أبيض ، ممدود ، جميل الشكل ، يصل وزنه إلى 20 غراما.الذوق متناغم وممتع ، وله رائحة متنوعة. اللب هو كثيف ، العصير مع أزمة. انها ملقاة جيدا. يمكن أن تعلق التوت على الكرمة لفترة طويلة ، دون أن تفقد طعمها. مقاومة الأمراض متوسطة (3-3.5 نقطة) ، ومقاومة الصقيع تصل إلى -21 درجة مئوية. إن نضوج البراعم جيد ، والحمولة تسحب جيدًا ، وجذر القطع جيدًا. غلة العنب وعالية الجودة.
ناديجدا نيفادا//vinforum.ru/index.php؟topic=257.0
في مزارع الكروم لدينا Bazhena ينضج قبل أسبوع ونصف من أركاديا. شجيرات قوية. الزهرة ثنائية الجنس. المجموعة كبيرة ، مخروطية أو أسطوانية ، متفرعة في بعض الأحيان ، متوسطة الكثافة. متوسط كتلة المجموعة هو 700 غرام ، الحد الأقصى - ما يصل إلى 1.5 كجم. توت ، أصفر ، كبير. طعم اللب متناغم ، مع نضج كامل هناك نغمات الفاكهة الخفيفة ، من الكرز إلى التفاح ، وهذا يتوقف على تراكم السكر أثناء النضوج. اللب سمين العصير ، لا يشعر الجلد من التوت ، والسكر يكتسب ، مثل مجموعة متنوعة من أركاديا. حسب حجم التوت: أركاديا هو نصف حجم Bazheni التوت في الكرم لدينا. لن أقول إن Bazhena غير قادر على سحب الحمل ... سهل! انها ليست أقل شأنا من أركاديا في أي شيء. سوف تعمل مثل الحصان ، وهناك احتمال لهذا النموذج. شجيرة لدينا من المؤلف هو بالفعل 5 سنوات. الكرمة قوية ، على البراعم كانت هناك 3-4 النورات ، وتركت اثنين في العام الماضي. سحبت الكرمة الحمل ، ولكن على حساب اللب ، كنت سعيدًا جدًا بالنتيجة. وكانت التوت مجرد مشهد للعيون قرحة! واللب كثيف بالبشرة التي مزقتها الأكل بسهولة. بالطبع ، سأترك العنب معلقًا أكثر قليلاً ، لأن نسبة السكر في اللب تتراوح بين 15 و 16٪ فقط ، لكنها كبيرة جدًا وتجذب الانتباه: يطلب كل ضيف قطعه.
فورة إيرينا إيفانوفنا//vinforum.ru/index.php؟topic=257.0
Bazhena فقط أدهشني مع كل من الشكل والذوق. التوت كبير جداً ، كثيف ، مع أزمة ، يصعب العثور على زوجين من البذور الصغيرة في مثل هذا التوت الضخم ، الجلد رقيق جداً وغير مرئي عند تناوله. حصلت على نسبة عالية من السكر على موقعي. بالطبع ، لا يوجد أي حمولة بعد ، لكنني آمل أن يكون ذلك. قوة النمو لدي متوسطة ، في الوقت الحالي هناك كروم بطول ثلاثة أمتار يبلغ قطرها 10 سم وينضج بأكثر من النصف. صحيح ، أنا لا أحب حقًا هذا النوع من المجموعات ، والذي يبدو لي أنه سيكون مثل كرة ، لكن حجم التوت والمظهر الممتاز ، جنبًا إلى جنب مع الذوق الرفيع ، يجعل مجموعات Bazheni جذابة للغاية.
فلاد العنب//vinforum.ru/index.php؟topic=257.0
شخص ما قد لا يحب العنب Bazhen. لا أعرف لماذا ، ينتقدونها في الغالب بسبب ذوقها الضعيف. يعجبني - رقيق جدًا ، بدون روائح دخيلة ، وإذا كنت تأخذ في الاعتبار النضج المبكر وحجم التوت الذي يفاجئ الجميع (ربما في هذه الفترة لا يوجد بها من الناحية العملية أي منافسون في الحجم) ، فهذه مجموعة متنوعة بشكل عام. بالإضافة إلى ذلك ، تقع المجموعات على الأرض تقريبًا ولا توجد علامات على وجود أمراض فطرية ، لكنها ليست كذلك.
يفجيني بوليانين//vinforum.ru/index.php؟topic=257.0
في البداية ، أراد إزالة بازين بسبب ذوقه غير المثير ، ثم غير رأيه. الكرمة خالية من المتاعب ، وليس مريضا. إن نموي ليس قوياً بشكل خاص ، ولكن الحمل يسحب بشكل صحيح ، إنه ينضج جيدًا. يستغرق مساحة صغيرة ، والحصاد ليس سيئا. احتفظ بها حتى تنضج تمامًا ، ثم تنتشر جيدًا بين الأقارب (لا أقود العنب إلى السوق ، بل أقوم بتوزيعه على أقاربي وعلاج أصدقائي وجيراني ، والسماح للفائض بالذهاب إلى النبيذ أو العصير).
فلاديمير بوتين.//vinforum.ru/index.php؟topic=257.0
Bazhena في ظروفي ينضج بحلول 20 أغسطس ، وقطع عناقيد مع مقص (إزالة جزء من التوت في مرحلة البازلاء) وتقصير عناقيد لتنضج بشكل أكثر توازنا. صمدت أمطارا طويلة دون سمك القد.
تاتيانا كيتيفا//lozavrn.ru/index.php؟topic=297.0
التوت Bazhena كبير جدا. على الموقع منذ وقت ليس ببعيد ، إنه يظهر أنه ليس سيئًا: توت كبير ، تجمعات جميلة. العائد جيد.
رائد 2//lozavrn.ru/index.php؟topic=297.0
بلدي Bazhena لا يريد أن ينمو ، لمدة عامين في نفس الحالة. فقط 50 سم من النمو.
فاديم//lozavrn.ru/index.php؟topic=297.0
بوش بازني السنة الرابعة. في السنة الثانية ، تركت اثنين من أضواء الإشارات ، في العام الماضي أصيبت العنب بأضرار بالغة بسبب الصقيعين الربيعيين ، وتغلبت بشكل سيء للغاية في هذا. ولكن لم يكن هناك حصاد. تبدو جميلة للغاية ، على الرغم من اللون الأخضر غير العادي. يقولون أنه إذا كانت أشعة الشمس مضاءة بشكل جيد ، فستتحول التوت إلى اللون الأصفر. ولكن من المستحيل اختيار الأوراق في وقت مبكر حول المجموعات - التوت تعاني من حروق الشمس. لقد عملت قليلاً مع المقص في مرحلة البازلاء ، لكن كان من الضروري تقليب اللقطات بقوة ، واتضح أنها أكثر كثافة. الذوق متوسط ، يمكن أن يكون أفضل ، لكن لا يمكنك أن تسميها سيئة ، كما يقولون في بعض الأحيان.
ناتاليا ، تشيفسك//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php؟p=861202
أنا أيضا مسرور جدا مع بازينا. يجمع السكر جيدا ، لا يوجد تكسير التوت ، لا ينهار ، يمكن أن يعلق على الأدغال بعد النضوج.
Valeriyf//www.xn--7sbabggic4ag6ardffh1a8y.xn--p1ai/forum/viewtopic.php؟p=6747
ظهر عنب بازن في المجال العام في بداية القرن العشرين. البستانيين الهواة بسرعة تقدير حداثة الاختيار. يعود الفضل في الهجين إلى التفرد النسبي في المغادرة ، ومقاومة الأمراض ، وهي نموذجية للثقافة والإنتاجية وجودة تذوق التوت. العيب النسبي ليس مقاومة الصقيع عالية للغاية ، ولكن يمكن حل هذه المشكلة عن طريق بناء مأوى لفصل الشتاء. كما تبين الممارسة ، نجح المصنع في البقاء في المناطق ذات المناخ المعتدل.
